Hvitvinsdampede blåskjell
Blåskjell er nydelig sjømat, og enkelt å tilberede. Skal du plukke blåskjell selv bør du først sjekke om det er trygt å plukke blåskjell der du er. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 2
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- friske blåskjell
- båter hakket hvitløk
- stk. finhakket sjalottløk
- dl hvitvin
- ss olivenolje
- ss hakket bladpersille