Baba ganoush traditionnel
La recette du chef Yotam Ottolenghi, créateur de la gamme Feast pour SeraxNiveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- d'aubergines
- poivron
- poivron )
- de tomate
- gousses d'ail
- oignons nouveaux
- de persil
- c. à soupe de jus de citron
- c. à soupe de mélasse de grenade
- d'huile d'olive
- grenade
- Sel