Boeuf bourguignon med blomkålsmos
Välkomna gästerna med en värmande boeuf bourguignon med mustig smak av rött vin och timjan. Serveras med krämigt blomkålsmos.
- Tid: 105 min
- Portioner: 6
Källa: Diet Doctor
Ingredienser
- smör
- högrev
- bacon
- pärllökar
- vitlöksklyftor
- morot
- champinjoner
- rött vin
- lagerblad
- tsk torkad timjan
- salt
- peppar
- blomkål
- msk färsk timjan