贅沢な大人の味 からすみポテトサラダ
そのまま食べてももちろん美味しい高級食材のからすみを、なんと贅沢にポテトサラダにしちゃいました！マヨネーズは使わず、からすみの旨味を引き出した味付けにしています。ちょっと豪華なおかずやおつまみにいかがでしょうか？
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- カラスミ 20g
- じゃがいも 3個
- 水 小さじ1
- 小ねぎ 5g
- 有塩バター 10g
- しょうゆ 小さじ2
- 塩こしょう ひとつまみ
- 大葉 2枚
- のり 適量
そのまま食べてももちろん美味しい高級食材のからすみを、なんと贅沢にポテトサラダにしちゃいました！マヨネーズは使わず、からすみの旨味を引き出した味付けにしています。ちょっと豪華なおかずやおつまみにいかがでしょうか？
出典: kurashiru.com