Pinchos
Pinchos, ook wel pintxos genoemd, zijn kleine hapjes die populair zijn in het noorden van Spanje, vooral in de Baskische regio. Ze zijn vergelijkbaar met tapas maar worden meestal geserveerd op een klein stukje brood en vaak vastgezet met een cocktailprikker
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: TuanaShop BV
Ingrediënten
- Sneedjes stokbrood
- Serranoham
- Rijpe peer, in dunne plakjes
- Roomkaas of zachte geitenkaas
- Honing
- Verse tijm