Tajine de cuisses de confit de canard Maison Lafitte, aux abricots et aux pruneaux
Une recette proposée par Maison Laffite. Crédit photo ; Charly Deslandes
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- bocaux de cuisses de canard confites Maison Lafitte
- oignons rouges
- gousse d'ail
- filet d'huile d'olive
- de carottes
- de bouillon de volaille
- cuillère à café de cannelle
- cuillère à café de cumin
- cuillère à café de mélange 4 épices
- cuillère à café de piment en poudre
- cuillères à soupe de miel
- de pruneaux secs
- d'abricots secs
- Sel
- Poivre du moulin
- petit bouquet de coriandre
- d'amandes