Mousse de maracujá
Descubra a receita de Mousse de maracujá para fazer em 20 minutos. Faça uma calda com o açúcar e 4 colheres de água. Enquanto ferve, bata as claras em neve. A seguir, acrescente a calda e continue batendo, isso serve para estirelizar as claras e não ser servida crua. Dissolva a gelatina incolor em 3/4 xícara de água fria, leve ao microondas por 30
- Tempo: 20 min
- Porções: 20
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- latas de leite condensado
- vezes a mesma medida de suco de maracujá concentrado
- polpa de maracujá
- latas de creme de leite
- claras
- colheres de açúcar
- envelopes de gelatina sem sabor