Receta de bolitas de pollo y queso con salsa de ajo
La combinación de sabores y texturas crujientes por fuera y cremosas por dentro hacen que esta receta sea una irresistible opción de snack para los más pequeños de tu casa. Además, la salsa de ajo aporta un toque delicioso que realza aún más su sabor.
- Raciones: 4
Fuente: Campollo
Ingredientes
- pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas de Campollo
- de queso mozzarella rallado
- taza de pan rallado
- cucharadas de harina de trigo
- huevo
- cucharadas de leche
- cucharada de mostaza
- cucharadita de ajo en polvo
- cucharadita de cebolla en polvo
- cucharadita de pimienta negra
- cucharadita de paprika
- Sal al gusto
- Aceite para freír
- huevo batido
- taza de harina de trigo
- taza de mayonesa
- dientes de ajo machacados o rallados
- cucharada de jugo de limón
- cucharada de aceite
- cucharadita de mostaza
- Sal y pimienta al gusto