Pasta, fagioli e cotenne

Pasta, fagioli e cotenne

Sbucciare la patata e insieme ai fagioli mettere tutto in una pentola a pressione in acqua fredda fino a coprire gli ingredienti. Far bollire per 20 minuti...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • spicchio Aglio
  • costa Sedano
  • Cipolla
  • Carota
  • Cotenne sbollentate
  • cucchiaiata Maggiorana in foglie
  • Pomodori pelati
  • Fagioli cannellini
  • Fagioli rossi
  • Patata media grandezza
  • Ditalini rigati
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale
  • Parmigiano grattugiato
  • Pecorino romano

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