Tarta z borówkami
To moje ostatnie odkrycie i to dzięki warsztatom kulinarnym, w których uczestniczyłam. Nasza prowadząca Ola Kopczyńka (dziękuję Olu) pokazała nam prosty i szybki sposób na spód do tarty. Nie zamienię go już na żaden inny. Reszta to już moja inwencja twórcza. A że sezon na borówki w pełni to postanowiłam je wykorzystać w tym przepisie. Spróbujcie i myślę, że się zakochacie w tym deserze tak jak ja.
- Czas: 60 min
- Porcje: 10
Źródło: smakowiteporyroku.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- na kruche ciasto
- masła pokrojonego na kawałki
- łyżki oluju roślinnego
- łyżek wody
- łyżeczki soli
- łyżki cukru
- mąki
- na krem
- opak. serka mascarpone 250 g
- opak. serka waniliowego homenizowanego po 200 g
- łyżeczki ekstrakru z wanilii
- kilka łyżek drobnego brązowego cukru do smaku
- opak. borówek