Sopa de sauna finlandesa

Como grande amante da cultura da sauna, recebi esta receita de um dos meus amigos finlandeses. Já a fiz inúmeras vezes e é sempre um sucesso. A sopa de sauna não é apenas quente e reconfortante, mas também incrivelmente saborosa. A carne de porco é cozinhada num caldo com cenouras e batatas para fazer uma sopa saborosa.

• Tempo: 80 min
• Porções: 4

Fonte: Tastelist

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