Bocata veggie sin gluten
Montamos el bocata con un cdta de salsa de yogurt y curry sobre el pan, una base de canónigos, 1 cda de champis salteados, unas láminas de tempeh, y tomate asado. Añadimos un poco más de salsa de curry . Apto para dietas veganas.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- unidades Pan bocata sin glutén
- Castaña cocida
- Champiñones
- unidades Tomate
- pizca Orégano
- Canónigos
- Aceite de oliva
- pizca Sal
- pizca Pimienta negra
- Yogur vegano sin glutén
- Curry