Topinambur-Chia-Mandel-Falafel mit Tahinidip
Vegetarisches Sommergericht: Sommerliches vegetarisches Gericht – leicht und lecker.
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Chia-Samen
- Topinambur, geschält
- Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
- Petersilie, glattblättrig, frisch, gehackt
- Mandeln, gemahlen
- KNORR® Aromat BIB
- Kreuzkümmel gemahlen
- Flohsamen
- Tahini
- cl Limettensaft
- Joghurt, nature, < 1 % Fett
- KNORR® Mise en Place Knoblauch
- Sambal
- Rotkohl, fein geschnitten
- Karotten, Julienne
- Zwiebeln, rot, eminciert
- Hellmann's REAL Mayonnaise 5 L
- Knorr Collezione Italiana Tomatenmark - Concentrato di pomodoro
- KRESSI® Tell
- Sauerrahm
- Würzpaste Chili
- Schnittlauch, geschnitten
- Pecannüsse, grob gehackt