Rodekoolterrine met biet en geitenkaas
- Verwarm de oven voor op 180°C.- Blancheer rodekool 2 minuten en spoel koud af.- Meng geitenkaas met citroenrasp, citroensap en kruiden.- Vet een kleine terrinevorm licht in.- Bekleed bodem en ran...
- Porties: 2
Bron: PB Recepten
Ingrediënten
- rode kool, in dunne repen
- gekookte rode biet, fijngehakt of geraspt
- zachte geitenkaas
- theelepel citroenrasp
- theelepel citroensap
- theelepel olijfolie
- eetlepel verse tijm of peterselie, fijngehakt
- Peper en zeezout naar smaak