ピーマンと人参と鶏ひき肉の春雨炒め（チャプチェ）
食欲の無い日も《コレ》なら～ご飯がすすむこと間違いなし…おまけにビールも。
- 時間: 30 分
出典: 楽天レシピ
材料
- 鶏ひき肉（もも） １５０ℊ
- 醤油（下味用） 小さじ２
- おろしニンニク（下味用） 小さじ１/２
- ピーマン ２個
- にんじん １/４本
- 玉ねぎ １/４個
- 春雨 ４０ℊ
- ★水 １００ｍｌ
- ★酒・醤油・みりん 各大さじ２
- ★コチュジャン・オイスターソース 各小さじ１
- ★豆板醬 小さじ１/２
- ごま油 小さじ２
- ごま油（仕上げ用）・白いり胡麻 各小さじ１