あじのガーリックオイルソース
あじや玉ねぎを使った「あじのガーリックオイルソース」の作り方です。あじや玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- あじ・三枚におろす 4尾
- A「瀬戸のほんじお®」焼き塩 少々
- Aこしょう 少々
- A薄力粉 少々
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- セロリ 1本
- B「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 少々
- Bレモン汁 少々
- B「瀬戸のほんじお®」 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1・1/3
- C「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ6
- Cにんにく・みじん切り 4かけ分
- D赤唐がらし・みじん切り 4本分
- Dパセリ・みじん切り 大さじ1・1/3
- D「瀬戸のほんじお®」 少々