海老とアボカドのカレー
トマトや玄米ご飯を使った「海老とアボカドのカレー」の作り方です。トマトや玄米ご飯を使った人気の主食レシピです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- むきえび 100g
- アボカド 1個（150g）
- トマト 1個（200g）
- 玉ねぎ 1/4個（50g）
- Aにんにくのみじん切り 1/2かけ分
- A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2
- カレー粉 小さじ2
- B水 1/2カップ
- B「丸鶏がらスープ™」 小さじ1
- B「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/4
- 豆乳（無調整） 大さじ2
- 玄米ご飯 2杯（280g）