豚肉のヨーグルト煮

豚肉のヨーグルト煮

豚ヒレ肉やプレーンヨーグルトを使った「豚肉のヨーグルト煮」の作り方です。豚ヒレ肉やプレーンヨーグルトを使った人気の主菜レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • 豚ヒレ肉 150g
  • Aプレーンヨーグルト 340ml
  • A玉ねぎ・おろしたもの 1/2個
  • Aおろししょうが 1かけ分
  • Aおろしにんにく 1かけ分
  • A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1
  • Aカレー粉 小さじ1
  • A「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/3
  • Aこしょう 少々
  • A月桂樹の葉 1枚
  • 小玉ねぎ 4個
  • にんじん 1/2本
  • カリフラワー 120g
  • ブロッコリー 100g
  • 「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2

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