Plumcake allo yogurt

Plumcake allo yogurt

Il plumcake allo yogurt è uno dei dolci da colazione che preferisco. Facile da realizzare, umido, profumato e con pochi grassi, perfetto per i miei gusti! L'altra sera mia sorella è arrivata a casa con un plumcake allo yogurt fatto dalla mamma del suo fidanzato, è stato amore al primo assaggio, subito mi sono fatta dare la sua ricetta e mi sono messa all'opera! Era proprio la ricetta che stavo cercando: un plumcake morbidissimo e profumato, provate questa ricetta e ve ne innamorerete, io ormai non la mollo più ;)

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • gr di zucchero
  • gr di farina 00
  • di yogurt alla vaniglia
  • uova
  • bustina di lievito per dolci
  • gr di burro
  • pizzico di sale
  • scorza di limone

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