Pão de queijo Mineiro
Descubra a receita de Pão de queijo Mineiro para fazer em 60 minutos. Antes de começar a fazer a massa coloque o forno para aquecer 180°C. Misture os polvilhos (azedo e doce) e o sal. Numa panela coloque para ferver o óleo, água e o leite. Escalde o polvilho e com uma colher vá mexendo até esfriar, misturando bem. Quando estiver frio e solto, coll
- Tempo: 60 min
- Porções: 50
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de polvilho azedo
- de polvilho doce
- colher de sal
- de leite
- de água
- de óleo de milho, girassol ou soja
- ovos grandes ou 8 ovos pequenos
- prato de queijo Canastra curado ralado grosso
- de queijo tipo parmesão ralado