Kapustový nákyp se slaninou a slzovkou
Kapusta je opomíjená zelenina, nicméně je to vitamínový skvost. A pokud k ní navíc přidáme ještě slzovku, máme na talíři medicínský poklad.
- Čas: 75 min
- Porce: 4
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- kapusta: 0.5 hlávky
- mléko: 150 ml
- anglická slanina: 125 g
- čedar: 70 g
- polohrubá mouka: 60 g
- slzovka: 50 g
- máslo: 30 g
- vejce: 3
- česnek: 3 stroužky
- cibule: 1
- prášek do pečiva: 1 lžička
- sůl
- majoránka
- čerstvě mletý pepř
- muškátový oříšek
- máslo
- strouhanka