Baskischer Käsekuchen – San Sebastian Cheesecake cremig & karamellisiert
Dieser baskische Käsekuchen begeistert durch seine karamellisierte Oberfläche und den herrlich cremigen Kern. Ohne Boden gebacken, ist er puristisch und besonders aromatisch – ein Dessert, das einfach gelingt und dennoch beeindruckt!
- Zeit: 235 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Gramm Frischkäse
- Gramm Zucker
- Eier
- Schlagsahne
- EL Mehl
- TL Vanilleextrakt
- Prise Salz