らっきょう入りサラダ

らっきょう入りサラダ

カレーライスのお供としてお馴染みのらっきょう。サラダの具材として加えることで良いアクセントになります。

出典: ククコレ -Cooking collection-

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材料

  • らっきょう 5個
  • ミニトマト 6個
  • きゅうり 1/2本
  • らっきょうの甘酢 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 塩胡椒 少々

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