ポン酢でアレンジ♪ いわしのさっぱり蒲焼き
いわしの蒲焼きのアレンジレシピをご紹介！ポン酢しょうゆを使って、あっさりとした味わいに仕上げました。ねぎやみょうがなどの薬味をたっぷりと添えていただきます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- イワシ[開き] 4尾分
- 長ねぎ 5cm
- みょうが 1本
- しょうが 3枚
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- ポン酢しょうゆ 大さじ2
いわしの蒲焼きのアレンジレシピをご紹介！ポン酢しょうゆを使って、あっさりとした味わいに仕上げました。ねぎやみょうがなどの薬味をたっぷりと添えていただきます。
出典: デリッシュキッチン