ゴーヤーチャンプルー

ゴーヤーチャンプルー

夏食材ゴーヤーの定番料理といえばゴーヤーチャンプルー!苦みが苦手な方は、下処理を丁寧に行うことで食べやすくなります。

出典: イチビキ 公式サイト

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材料

  • ゴーヤー 1/2本
  • 木綿豆腐 1丁
  • 献立いろいろつゆ 500ml 大さじ1と1/2
  • 卵 1個
  • 油 適量

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