Risotto allo Speck , su fonduta di Brie
- Tempo: 61 min
- Porzioni: 4
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Panna da cucina
- Brie privato della crosta bianca esterna
- CT Olio EVO
- Burro
- CT Scalogno tritato
- CT Rosmarino fresco tritato
- Speck tagliato a striscioline
- Vino biancci
- Riso Carnaroli
- Brodo di carne caldo
- pizzico Di pepe
- pizzico Di sale
- Macinata di pepe nero di ottima qualità