Erbsensalat
Dieser leckere Salat aus Erbsen mit Schalotten und Bohnenkraut ist vollgepackt mit Gemüse: ein gesundes und einfaches Rezept. Tipp: auch lecker mit Pinienkernen, etwas Pesto und Kartoffeln.
- Tijd: 2 min
Bron: Veggipedia
Ingrediënten
- Bohnenkraut
- Schalotte
- Esslöffel Öl
- frische Erbsen oder 400 g Tiefkühlerbsen
- Esslöffel Essig