Penne all’amatriciana
Krátké těstoviny v jednoduché, ale výrazné omáčce z rajčat, pancetty a sýra patří k italským klasikám, které si vystačí s několika surovinami a přesto chutnají skvěle. Penne all’amatriciana jsou syté, šťavnaté a ideální pro chvíle, kdy chcete uvařit něco rychlého, ale opravdu dobrého.
- Čas: 27 min
- Porce: 4
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- penne
- pancetta
- PL olivový olej
- víno bílé
- konzervovaná rajčata krájená
- parmazán