Cou de porc rôti sur champignons
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Cette recette de cou de porc rôti aux champignons est un plat tchèque classique que tous les amateurs de viande et de champignons adoreront. La viande tendre et juteuse combinée à la saveur des champignons rôtis en fait un plat idéal pour les dîners en famille ou les déjeuners entre amis.
- Temps: 90 min
- Portions: 4
Source: Tastelist
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Ingrédients
- Cou de porc porc
- Hub
- saindoux
- Clous de girofle Ail
- pièce L'oignon
- Bières
- Cuillère Thym
- sel et poivre
- Persil