Opskrift på pasta aglio, olio e peperoncino
Pasta Aglio, Olio e Peperoncino er en traditionel italiensk ret, der oversat til dansk betyder u0022pasta med hvidløg, olivenolie og chiliu0022. Det er en af de mest populære pastaretter i Italien og nydes af mange pastaelskere over hele verden. Den enkle kombination af hvidløg, olivenolie og chili skaber en utrolig velsmagende sauce, der klæber sig til pastaen og giver en kraftfuld smag.u003cbru003eu003cbru003e
- Portioner: 4
Kilde: Opskriften.nu
Ingredienser
- pasta
- ekstra jomfru olivenolie
- fed hvidløg, finthakket
- stk tørret rød chili, smuldret
- bundt frisk persille, hakket
- Salt
- Friskkværnet sort peber
- Parmesanost, til servering