Recette saucisson à cuire : la méthode que je recommande
Saucisson à cuire poché à l'eau, servi avec des pommes de terre et une sauce au vin blanc, façon lyonnaise.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: Maison Gascony
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Ingrédients
- saucisson à cuire lyonnais
- de pommes de terre
- échalote
- cl de vin blanc sec
- de beurre
- branche de thym
- feuille de laurier