豚バラかたまり肉の韓国風焼き肉 表面を焼きつけてうまみを閉じ込めます 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料豚バラかたまり肉…300〜400gにんにく…１片・塩、粗びき黒こしょう、ごま油レモンだれ・しょうゆ、みりん…各大さじ１・酒…大さじ２・レモン汁…大さじ1/2・レモンのいちょう切り…６枚ごまみそだれ・牛乳、白すりごま…各大さじ２・みそ…小さじ２・砂糖…小さじ１・にんにくのすりおろし…少々
