Pasticcio di patate al pesto

Ingredienti

• per l'impasto base
• k di patate lesse
• di burro
• latte
• parmigiano
• di mozzarella tritata
• per condimento 1
• tazza di basilico tritato
• cucchiai di pinoli 1 spicchio di aglio olio q,b
• parmigiano una manciata
• impasto condimento 2
• pomodori 45 g seccchi
• salsiccia un paio preferbilmente; panna da cucina solo qualche cucchiaino se l'i
• una manciata di formaggio
• impasto condimento 3
• mix al formaggio
• formaggio 25 parmigiano
• latte 1 turolo