Potée aux légumes, merguez de boeuf et salade
Une délicieuse potée accompagnée de toutes sortes d’ingrédients typiques de la cuisine méditerranéenne : merguez, cumin, thym et cannelle. Les raisins secs donnent au plat un accent doux et fruité. Vous aurez peu de vaisselle, comme vous préparerez toute la recette dans une seule poêle. Pratique pour les jours plus chargés.
- Temps: 35 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Merguez de bœuf
- Pomme de terre à chair ferme
- cc Thym séché
- cc Cumin moulu
- cc Cannelle
- pièce Carotte
- pièce Poivron rouge
- Raisins secs
- Mesclun
- Bouillon de légumes
- cs Huile d'olive vierge extra
- cc Vinaigre balsamique blanc
- à votre goût Poivre et sel