Kabeljauwburgers
Kruidig en krokant, deze kabeljauwburgers zijn heerlijk op een broodje, maar ook erg lekker met rijst en groente uit de wok.
- Tijd: 30 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram kabeljauw
- kleine ui gesnipperd
- theelepel limoenrasp
- eetlepel limoensap
- volle theelepel verse gember geraspt
- teentjes knoflook geperst
- eetlepel vissaus
- takjes koriander gehakt
- lente- uitjes
- rode peper zonder zaadjes, fijngehakt
- eidooier
- gram oud brood, zonder korst
- eiwitten
- gram bloem
- gram panko
- olie om in te bakken