Křehký koláč s jablky a dýní
Špalda je prastarý druh pšenice. Stimuluje imunitní systém a je pro tělo zahřívací.
- Čas: 55 min
- Porce: 8
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- špaldová mouka celozrnná hladká: 100 g
- hladká mouka: 80 g
- máslo: 80 g
- moučkový cukr: 20 g
- studená voda: 2 lžíce
- žloutek: 1
- sůl: špetka
- jablka: 1
- dýně Hokaidó: kus velikosti jablka
- Gustin: 1 lžíce
- teplá voda: 1 dl
- citrónová šťáva: z 0,5 ks
- vlašské ořechy: 80 g
- třtinový cukr: 30 g
- špaldová mouka celozrnná: 30 g
- máslo: 30 g