Vepřová pečeně v pivní BBQ marinádě s grilovanými fazolkami
1. V misce smíchejte 100 ml tmavého piva, 20 ml worcesterské omáčky, lžíci medu, lžičku uzené papriky, 2 stroužky najemno nasekaného česneku, 5 g uzené soli,…
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Černé pivo 100 ml
- Worcesterová omáčka 20 ml
- Med 1 plž
- Paprika mletá uzená 1 člž
- Česnek 4 strouž
- Sůl uzená 5 g
- Pepř
- Olej olivový 2 plž
- Vepřová pečeně plátky 4 plát
- Fazolky zelené 400 g
- Sůl
- Anglická slanina plátky 150 g
- Ústřicová omáčka 2 plž
- Koriandr čerstvý 1 snít