5分で作るヘルシー料理！蒸し野菜のバーニャカウダ風

蒸し野菜のバーニャカウダー風。5分で作れる、お手軽ヘルシーごはん。..フライパンで作れる、簡単蒸し野菜です😋🙌クリームチーズとお味噌のディップソースがお野菜をいくらでも食べられるようにしてくれます😍✨バーニャカウダーとは、熱々にしたソースにつけて食べる料理で、今回のレシピは別に熱々にはしてないので、バーニャカウダー風とさせて頂いてます🧑‍🍳..お野菜は何でも応用できるので、ぜひ日々のお料理にお役に立ててくださーい🧑‍🍳✨..【所要時間】5分【材料:2人分】◯お好みのお野菜 （カリフラワー、ブロッコリー、舞茸、さつまいも）◯水 大さじ3◯クリームチーズ 40g（A） ●合わせ味噌 大さじ1 ●オリーブオイル 小さじ1 ●ブラックペッパー 適量..【作り方】①カリフラワー、ブロッコリー、舞茸は一口サイズにカットする。さつまいもは5mm程度に輪切りにする。②舞茸以外の野菜は、水に浸け、さっと洗う。③フライパンに野菜と水(大さじ3)を入れ、蓋を閉め、中火で加熱する。④沸騰してきたら弱火に変え、2分程度蒸し焼きにし、ザルに取り出す。⑤クリームチーズを電子レンジで20秒温めてから、（A）を入れ、よく混ぜてから小鉢に移す。..【POINT】*水を少量入れて、蓋を閉めて温めることで蒸し焼きにすることができます。*蒸し終わってすぐにザルにあげることで、加熱し過ぎを防ぐことができます🧑‍🍳✨..#バーニャカウダ #蒸し野菜

• 分量: 2

出典: kurashiru.com

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