Risotto robiola e zucchine

Risotto robiola e zucchine

Soffriggi la cipolla tritata in olio d’oliva. Una volta d’orata la cipolla metti a tostare il riso e sfuma con vino bianco. Aggiungi le zucchine tagliate a...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Riso
  • Zucchine
  • Robiola
  • Olio d'oliva
  • Cipolle
  • Vino bianco
  • Brodo vegetale
  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano

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