濃厚！簡単クリームシチュー
濃厚でおいしいクリームシチューをご紹介します。クリームシチューは市販のルーを使わなくても意外と簡単に作れますよ。ピザ用チーズや粉チーズを加えて奥深い味わいに。クリーミーでおいしいシチューをぜひお試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 150g
- 玉ねぎ 80g
- じゃがいも 50g
- にんじん 50g
- 白ワイン 大さじ1
- 薄力粉 大さじ2
- 塩 小さじ1/3
- 粗挽き黒こしょう ふたつまみ
- 水 200ml
- 牛乳 200ml
- コンソメ顆粒 小さじ1
- ピザ用チーズ 30g
- 粉チーズ 大さじ2
- 有塩バター 20g
- パセリ 適量