Vegetarische Mini-Burritos
© Rezept von swissmom.ch
- Portionen: 8
Quelle: swissmom — Alles über Kinderwunsch, Schwangerschaft, Geburt, Baby und Kind
Zutaten
- Mini-Tortillas
- Peperoni
- Maiskörner aus der Dose, ungesalzen
- mittelgrosse festkochende Kartoffel
- rote Bohnen aus der Dose, gut abgespült und abgetropft
- Ei
- nach Belieben wenig mildes Paprikapulver, Kreuzkümmel und gemahlenen Koriander
- TL Pflanzenöl