Pollo con Queso, Frijoles y Arroz Amarillo
Dale un giro Tex-Mex a tu plato cotidiano de pollo y arroz con esta deliciosa receta repleta de queso y proteínas. Simplemente combina los deliciosos Frijoles Negros GOYA® con tiernas tiras de pechuga de pollo, pimientos y cebollas salteadas. Por último agrega el factor sorpresa, la mezcla de Arroz Amarillo GOYA®, en su versión regular o baja en sodio y una porción de queso cheddar. Lo mejor, ¡en tan sólo 30 minutos tendrás una delicia para disfrutar cualquier día de la semana y en cualquier momento! Disfruta del tradicional pollo con arroz de una manera diferente, que además de fácil es muy rico.
- Raciones: 4
Fuente: Goya Foods
Ingredientes
- box de Arroz Amarillo Bajo en Sodio GOYA®
- tomates medianos, sin corazón, sin semillas y finamente picados
- cdas. de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®, divididas
- packages de PERDUE® SHORT CUTS® Tiras de Pechuga de Pollo Asadas a la Parrilla,
- Adobo con Pimienta GOYA®, al gusto
- pimiento verde mediano, picado
- cebolla mediana, picada
- can de Frijoles Negros GOYA® o Frijoles Negros GOYA® Bajos en Sodio, escurridos
- de queso cheddar rallado