Receita de Bolo de Mirtilo com Limão Siciliano
A receita de Bolo de Mirtilo com Limão Siciliano combina frescor cítrico, massa macia e frutas delicadas em um preparo elegante e fácil de fazer. As raspas e o suco de limão siciliano perfumam a massa e equilibram a doçura, enquanto o Iogurte Natural NESTLÉ® contribui para uma textura úmida e leve. Os mirtilos espalhados pela massa trazem cor, sabor suave e pequenas explosões frutadas a cada fatia. Para finalizar, a calda de limão siciliano com açúcar de confeiteiro forma uma cobertura delicada, levemente ácida e brilhante. É uma ótima opção para o café da tarde, brunch ou sobremesas mais leves, com apresentação bonita e sabor refinado em ocasiões especiais.
- Tempo: 70 min
- Porções: 10
Fonte: Receitas Nestlé
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Ingredientes
- xícara e meia de açúcar refinado
- raspas de 1 limão siciliano
- ovos
- de Iogurte Natural NESTLÉ®
- essência de baunilha a gosto
- de manteiga derretida
- de óleo
- suco de meio limão siciliano
- xícara e meia de farinha de trigo
- pitada de sal
- colher de fermento em pó
- xícara de mirtilos levemente envolvidos em farinha de trigo
- xícara de açúcar de confeiteiro