gnocchetti di patate

gnocchetti di patate

Gli gnocchi di patate fatti in casa sono un grande classico della cucina italiana: morbidi, delicati e perfetti da abbinare a qualsiasi condimento. Con pochi ingredienti e qualche accorgimento, otterrai degli gnocchi soffici e leggeri, proprio come quelli della tradizione.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Patate rosse
  • Farina 00
  • Sale fino
  • Semola di grano duro rimacinata

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