ドライカレー
いつもとひと味違うアレンジカレーなら、カレー粉で作るドライカレーはいかがでしょうか。ケチャップや中濃ソースで味わい濃厚に仕上げました。トッピングのキャベツや卵黄を混ぜながら食べれば味の変化も楽しめますよ。簡単でおいしいドライカレーをぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 400g
- 牛豚合びき肉 200g
- 玉ねぎ 100g
- にんじん 50g
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- カレー粉 大さじ1.5
- 水 100ml
- ケチャップ 大さじ2
- 中濃ソース 大さじ2
- コンソメ顆粒 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- はちみつ 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
- キャベツ 100g
- 卵黄 1個
- パセリ 適量