Johannisbeertarte – Kuchen-Rezept

Johannisbeertarte – Kuchen-Rezept

Mürbeteig nach dem Grundrezept zubereiten und kühlen. Teig ausrollen und als Boden mit Rand in einer gefetteten Tarteform (28 cm Ø) im vorgeheizten Backofen bei 200° C erst 10 Minuten blind, dann weit

Quelle: Ihr Wellness Magazin

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Zutaten

  • Grundrezept Mürbeteig
  • schwarze Johannisbeeren
  • rote Johannisbeeren
  • saure Sahne
  • Eier
  • Zucker
  • Mark von 1 Vanilleschote
  • Butter
  • Eigelb
  • Puderzucker
  • Mehl
  • Prise Salz
  • Butter für die Form
  • außerdem: evtl. Klarsichtfolie, 2 große Gefrierbeutel , Backpapier und
  • getrocknete Hülsenfrüchte zum Blindbacken

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