Filet mignon de porc au paprika fumé et aux champignons de paris
Une recette de filet mignon facile par jeanmerode
- Portions: 4
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- Un filet mignon de porc de 620 gr environ
- une cas de paprika fumé
- gr de champignons de paris
- grosses échalotes
- thym
- une feuille de laurier
- O cl de vin blanc sec
- O cl de fond de veau
- cas de creme fraiche
- huile d olive
- sel
- poivre du moulin
- une cas de persil haché