Meilleures sardines assaisonnées à la sauce tomate
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Les sardines à la sauce tomate sont un plat de fruits de mer savoureux aux accents méditerranéens. Les sardines fraîches sont cuites à feu doux dans une sauce tomate mijotée avec de l'ail, des piments et un soupçon de citron. Il s'agit d'un plat simple, copieux et délicieux, parfait pour un dîner en semaine.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Tastelist
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Ingrédients
- Sardines fraîches
- cuillère à soupe D'huile d'olive
- Oignon, finement haché
- pod Ail, émincé
- boîte de conserve Tomates en dés
- cuillère à café de sucre
- cuillère à café De sel
- pincée de poivre noir moulu
- Piment rouge, finement haché
- cuillère à soupe De basilic frais, haché
- Citron, zesté et pressé