キャロットラペ
人参を細く長くカットし(ラペ)ドレッシングで和えたフランスお惣菜の定番。美味しくて人参をぺろっと食べてしまいます。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 人参 約 2本
- A 赤ワインビネガー 大さじ1
- A フレンチマスタード 小さじ2
- A 塩 小さじ1/2
- A こしょう 少々
- A オリーブオイル 大さじ4
- 砂糖 ひとつまみ
人参を細く長くカットし(ラペ)ドレッシングで和えたフランスお惣菜の定番。美味しくて人参をぺろっと食べてしまいます。
出典: kurashiru.com