Chili- og sojastegt kulmule med kokosris & mangosalsa
En letlavet, men alligevel spændende hverdagsret med skønne smage, der passer perfekt, når det skal gå hurtigt, men samtidig overraske. Fisken steges og får derefter lov til at flyde rundt i en sød og syrlig sauce med lime og chili. Vi laver også et cremet kokosris, som helt sikkert bliver et hit hos store og små. Vi lokker også med en fantastisk mangosalsa med peberfrugter, som er både velsmagende, og samtidigt gudesmuk at se på!
- Tid: 20 min
- Portioner: 2
Kilde: HelloFresh
Ingredienser
- Kulmule
- pose Koriander
- stk Mango
- stk Chili
- Sød chilisauce
- Sojasauce
- stk Lime, økologisk
- Jasminris
- Kokosmælk
- stk Peberfrugt
- tsk Salt
- dl Vand
- spsk Vand